冷凍石窯PIZZA てりやきマーマレー豚PIZZA 23cm | ktaroushop

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冷凍石窯PIZZA てりやきマーマレー豚PIZZA 23cm

¥ 1,350 税込

別途送料がかかります。送料 ¥ 790

独自の冷凍方法で、一枚7〜10分で完全凍結!外はカリッと中はしっとりもちもちの窯で焼き上げた瞬間を香りまで閉じ込めたようなピザができました。
お客様により美味しく食べていただきたい!
当店の愛情とこだわりが詰まった美味しいピザを、ご家庭でお手軽にお楽しみください。

【内容】
グルメグランプリ優勝メニュー!! マーマレー豚PIZZA 23cm
米沢市のグルメグランプリで、投票券が箱から飛び出すほどの人気で優勝した当店の看板メニューです。
自家製マーマレードと醤油で漬け込んだ豚肉とチーズの相性が最高です。
PIZZA Ktarouの一番人気ピザです。

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¥ 1,350 税込

PIZZA Ktarouのこだわり
①生地のこだわり
・本場イタリアのピザ屋の多くが使用している、カプート社の小麦粉と国産小麦粉をブレンドしています。
オリジナルブレンドの小麦と相性の良い酵母を使い、生地を低温でじっくり12時間以上発酵させて小麦の旨味を最大に引き出しています。

②ソースのこだわり
・通常のトマトソースは加熱し水分を飛ばすことで甘さを出していますが、当店のトマトソースはもともとの甘みが強いサンマルツァーノという種類のトマトを使用しています。そのトマトを窯の中で一気に加熱することでトマト本来の旨みとフレッシュさを残しながら甘さを引き出しています。

③チーズのこだわり
・ ピザの具材に合わせて、イタリア、フランス、オーストラリア等の産地のチーズを厳選して使用しています。

④冷凍のこだわり
・独自の急速冷凍法で凍結まで7分!
石窯で焼き立ての食感と香りまで、そのまま冷凍しています。
1枚ずつ手作りし、最適な冷凍状態を保つため、限られた枚数を販売しています。

安全上のお知らせ
開封・解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
-18℃以下で保存して下さい。 解凍後、焼成してからお召し上がりください。

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